Spieglein, Spieglein an der Wand, wo find’ ich Bier am laufend' Band? Zum Bierjohann, mein lieber Mann, soll’s dich hierfür zieh’n, irgendwann. Denn dort, und das ist keine Mär, hat jedes Bier ein Erstklass-Flair. Und nimmt der Hunger überhand, bekommt man Feines, ganz rasant.

Kennenlernen!
Team Mathias

«Jedes Bier ist anders,
darum kann einem dieses Getränk auch nie verleiden.»


Team Julia

«Es gibt kein Getränk
auf der Welt, das so gut zu so vielen Situationen passt.»


Team Andreas

«Es vergeht kein Tag, an dem ich mich nicht mit ein paar guten Bieren belohne.»


1

Schlappeseppel

Export
2

Schlappenseppel

Kellerbier
3

Schlappeseppel

Dunkel
4

Alpirsbacher

Helles
5

Alpirsbacher

Heller Bock
6

Früh

Kölsch
7

Ayinger

Bräuweisse
8

9

To Øl

Big Mouth Strikes Again
10

To Øl

Dangerously close to stupid lychee
11

Kehrwieder

Prototyp
12

Trois Dames

Rivale Rousse
13

To Øl

3xMas
14

Brewdog

Jack Hammer
15

North

Sputnik
16

To Øl

Yeastus Christus
17

To Øl

Formorkelse
18

To Øl

Jule Maelk Islay Edition
19

Bierjohann

Fucking Holy Tab Water

Bier ist uns heilig und steht im Bierjohann neben einer kleinen, aber feinen Auswahl an Softies, Longdrinks, Weinen und Spirituosen im Mittelpunkt. 250 besondere Flaschenbiere plus ausgezeichnete Offenbiere wollen bei uns entdeckt werden. Welches Bier das richtige zur richtigen Zeit ist? Wir wissen’s. Und wer’s glaubt, wird tatsächlich seelig.

«Cook Meets Sommelier: Beer & Wine Battle»

Mittwoch 20. Februar ab 19:00H

Adrian Baumgartner von SMITH & SMITH Wine Company, Weinakademiker und Inhaber der Sensoriklizenz Wein, kommt nach seinem Heimspiel im 1777 zum Duell in Andreas Kleins zweites Zuhause, den Bierjohann. Diego wird an diesem Abend wie immer ein spannendes 4-Gang Menü vorbereiten und die beiden zu Spitzenleistungen herausfordern. Zu jedem Gang stellen Adrian und Andreas ein Wein und ein Bier vor. Unsere Gäste stimmen jeweils ab, welcher Gaumenschmaus besser zum Essen gepasst hat.

Nach der denkbar knappen Bier-Niederlage im 1777 muss Adrian an diesem Abend sicher den Gürtel verdammt eng schnallen um zu Punkten...

Preis CHF 98,- pro Person (inkl. Abendessen, Weine, Biere, Wasser und....)

Reservationen unter event@bierjohann.ch oder direkt im BIERJOHANN.

Na dann mal PROST!

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